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富含维生素E的食物和水果有哪些？

2023-10-01 12:26编辑：admin人气：962


维生素E是一类脂溶性维生素,也被称为生育酚。它具有抗氧化和促进生长发育等作用。富含维生素E的食物有水果,如酸枣、猕猴桃、葡萄、橙子、桑葚、柠檬、草莓、香蕉、木瓜、芒果、树莓、杨梅和樱桃。然而,由于维生素E是脂溶性成分,水果中的含量往往低于富含脂肪的食物,如植物性食用油、坚果、动物性食品等。此外,富含维生素E的植物性食用油包括玉米油、花生油、葵花籽油、胡麻油、芝麻油等。富含维生素E的坚果有芝麻、核桃、瓜子、松仁、花生、榛子等。动物肝脏、蛋黄、牛奶和鱼肝油中也富含维生素E。维生素E是人类不可或缺的一种维生素。通常,只要饮食均衡,通过食物摄入的维生素E,足以维持日常活动。然而,维生素E也有一定的蓄积性。长期过量摄入可能反而会出现身体不适。因此,建议在医生指导下服用维生素E软胶囊或其他特殊补充药物。

参考资料
(来源：未知)

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